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Chi Siamo

La nostra Storia

Nata nel 1967 come una piccola macelleria di quartiere fondata da Antonio Saccardo, la macelleria Saccardo è diventata un’istituzione a Padova, sinonimo di qualità e autenticità. Oggi, con la stessa passione e un sogno nel cuore, continuo questa storia di famiglia, unendo tradizione e innovazione in un’esperienza culinaria unica.

Dalla selezione delle migliori carni, abbiamo cominciato direttamente dalla nostra azienda agricola, arrivando ad oggi alla cucina che le trasforma in piatti che raccontano la nostra terra, ogni dettaglio è curato per offrire un viaggio nei sapori autentici.

Alberto Saccardo, Carni e Cucina

La Macelleria

DAI PRODOTTI PRONTI A CUOCERE, AI NOSTRI TAGLI SPECIALI

Dalla selezione delle migliori carni, ogni giorno nella nostra bottega trovate tagli freschi provenienti dalle aziende agricole italiane, dalla nostra terra e dal nostro territorio, ma anche da filiere internazionali.

Il Bistrot Gourmet

DEGUSTAZIONI ED ESPERIENZE DI GUSTO DEDICATI AGLI AMANTI DEI SAPORI AUTENTICI

Recensioni

COSA SCRIVONO DI NOI

Press

parlano di noi..
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«Dal 1967 la Macelleria Saccardo è sinonimo di tradizione, qualità e passione per la carne. Una storia di famiglia che continua con la nuova generazione, mantenendo vivi i valori artigiani e l’amore per il territorio.»

Il Mattino di Padova

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«Dal banco della macelleria al tavolo del ristorante. Questo è il marchio di fabbrica di Saccardo Carni e Cucina, una sorta di filosofia del “centimetro zero”, applicata da chi lavora con la carne dal 1967.»

 

«Alberto Saccardo, già capitano del Petrarca Rugby e volto noto a Padova, ha voluto innovare così la bottega di famiglia che diventa anche ristorante.»

Padova Oggi

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«Eccellenza del territorio veneto, custode di tradizione e qualità dal 1967.

La Macelleria Saccardo rappresenta un esempio virtuoso di continuità familiare e identità locale, capace di mantenere vivi i saperi e i sapori della nostra regione.»

``Regione del Veneto`` Riconoscimento Locale Storico Veneto

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«Una realtà storica che racconta la Padova autentica: tradizione, qualità e passione che diventano cultura del territorio.»

``Veneto Suoni e Sapori`` Eccellenze di Cultura, Sapori e Territorio

Guarda il servizio di Studio Aperto MAG su Italia1 e Mediaset Infinity

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Orari di apertura Ristorante

Dal Martedì al Sabato 12:00 -14:00
Mercoledì e Venerdì 19:30 – 22:30

POSTI LIMITATI, SAPORI AUTENTICI.

PRENOTA IL TUO TAVOLO:

chiamaci o contattaci su Whatsapp al 049 703020

Saccardo Carni e Cucina:
Via Pontevigodarzere, 95 | Padova

Orari Bottega:
Dal Martedì al Sabato 8:30 – 14:00
Dal Giovedì al Sabato 16:00 – 19:30

Orari Ristorante:
Dal Martedì al Sabato 12:00 -14:00
Mercoledì e Venerdì 19:30 – 22:30

Per prenotazioni ristorante:
+39 049 703020

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